Бонификатор «Алко-Премиум» – пищевая добавка (углеводный комплекс), необходимая для умягчения и улучшения вкуса и аромата алкогольных напитков. Действие растворимого бонификатора основано на нейтрализации содержащихся в самогоне примесей: альдегидов, кетонов, сивушных масел и прочих токсинов, содержащихся в самогоне и различных других крепких алкогольных напитках.
Основным видимым органолептическим эффектом бонификатора является: умягчение жесткого привкуса алкоголя, снижение спиртового запаха, улучшение химического состава домашнего алкоголя. Но основным эффектом бонификатора Алко-премиум является снижение токсичности алкогольного напитка, что означает снижение похмельного синдрома после употребления алкоголя.