Набор
трав и специй "Анисовая настойка", 12г
Анисовая настойка – это алкогольный напиток крепостью от 25
до 51 % алк. используемый как аперитив перед едой.
Объем: 2 л
Состав: Семена аниса, тмин,
кориандр, семена укропа, бадьян.
Рецепт:
- Все специи заливаем водкой/спиртом/самогоном и настаиваем две
недели в темном месте, периодически взбалтывая.
- Затем нужно всё отцедить и дать отдохнуть от нескольких дней до
месяца.
- Этот вариант анисовой настойки хорошо сочетается с тоником.
Настойка и без сахара получается сладковатой, поэтому добавлять его
не всегда нужно.
Перед употреблением обязательно охладите.