Объем: 1 л Состав: Кедровые орехи,
цедра апельсина, ванилин, листья черной смородины. Рецепт:
Кедровые орехи промываем от смол горячей водой.
Орехи и специи смешиваем с 25 г. сахара или 30 г. декстрозы (1
столовая ложка) и заливаем 1 л качественного дистиллята
крепостью 40-50% и настаиваем в теплом, темном месте 10-14
дней.
Через 3-5 дней снимаем пробу и убираем ингредиенты, которые
начинают доминировать во вкусе.
Затем фильтруем через несколько слоев марли или ватный
фильтр.
Разливаем настойку по бутылкам и плотно укупориваем.