Пивные дрожжи Lallemand "Abbaye Belgian Ale" 11г
LALBREW® ABBAYE BELGIAN STYLE ALE YEAST - LALLEMAND
Abbaye - это бельгийские элевые дрожжи, известные своей способностью сбраживать бельгийское пиво с высоким содержанием алкоголя. Abbaye производит пряные и фруктовые ароматы, что делает его идеальными сухими дрожжами для изготовления пива траппистских сортов, таких как Dubbel, Tripel и Quad. При брожении при более высоких температурах Abbaye придаст тропический, пряный и банановый вкус и аромат. При брожении при более низких температурах вкус и аромат становятся более темными фруктами, такими как изюм, финики и инжир.
Пиво Стили: Бельгийский
Аромат: пряный, фруктовый, тропические, банан
Затухание: Высокий
Брожение Диапазон: 17-25 С
Флокуляция: от средней до высокой
Устойчивость к спирту: 14% ABV