«YES! YouCan» – это спиртовые турбо-дрожжи, произведенные на высокотехнологичном предприятии в Швеции. Запатентованный состав включает в себя специальные подкормки, витамины и микроэлементы. Регулярные исследования по созданию новых и модифицированных сортов спиртовых дрожжей позволяют создать уникальный продукт для изготовления крафтовых алкогольных напитков.
Дрожжи «YES! YouCan» отличаются:
высокой скоростью ферментации;
полным отсутствием неприятного запаха;
минимальным количеством бражной пены.
Турбо-дрожжи «Yes, you can! C-24» 24 часа и готово!
YES! YouCan C-24 самые быстрые дрожжи в линейке.
Одна пачка (180гр) рассчитана на приготовление 25 литров браги крепостью до 15%.
Инструкция по применению:
Растворите необходимое количество сахара в воде, нагретой до 37°С, доведите объем сиропа до 25 литров воды.
Введите дрожжи в сироп, когда его температура опустится до 25°С.
Перемешайте до полного растворения.
Если хотите получить брагу крепостью больше 15%, увеличьте количество сахара в сиропе и время брожения.
Сахар Время Температура воды Алкоголь
6 кг 2-3 дня 20-35° C до 15%
7 кг 4 дня 20-30° C до 17%
8 кг 5-7 дней 20-25° C до 19%