Солод ячмен.спец.российский, Карамельный 50, Курский солод

Светлый карамельный солод.
Придает пиву темно-янтарный цвет и насыщенный хлебно-ореховый аромат.

Характеристики
Доля в засыпи — до 20%
Влажность — До 5.5%
Экстрактивность — мин. 77% дм
Цвет — 40-60 EBC
pH — 5.2 - 5.6 ед.
Вязкость — макс. 1.6 мПа
Степень ферментации — мин. 68%
Условия хранения
Хранить при температуре не более 20°С и влажности воздуха не выше 40%. Срок хранения — не более 1 года.